桃園,吃出健康新未來!用科技與教育打造安心飲食城市
桃園市透過食安五環升級、產地溯源系統與互動教育活動,從夜市攤販到學校午餐全面把關,搭配當季飲食建議與登革熱防治,帶市民吃出健康新生活!
桃園,吃出健康新未來!用科技與教育打造安心飲食城市
🍴 2022食安新制怎麼玩?市長帶頭衝第一線
2022年食品標示規定大更新!從巧克力取名到蛋殼洗選都要管,鄭文燦市長直接帶隊搞懂這些新把戲:
- 重組肉現形術:以後注脂肉都要標得像考試答案一樣清楚
- 巧克力正名運動:沒達標的不能亂叫巧克力,要改叫「巧克力風味糖」
- 蘆薈警示令:含蘆薈的食品現在要像香菸盒加警語,孕婦看到就知道閃
市府團隊還特別設計「菜市場語言」教學,讓阿公阿嬤買菜時也能秒懂新規定,菜籃族們不用再猜包裝上的火星文!
🎪 全台最嗨食安遊樂園!10月巨蛋開趴
🔥 2022健康樂活食安嘉年華 必玩亮點
- 時間地點:10/1-10/4 桃園巨蛋全天候開放
- 闖關拿好禮:帶小孩來玩「打擊壞菌」電動,過4關就能抽文具組
- 吃貨地圖:藥膳湯包DIY、異國美食街、現沖養生茶吧全免費體驗
- 隱藏版彩蛋:9/17快閃活動跟「桃食傅」吉祥物合照,前30名送神秘料理包
現場還藏著「食安柯南養成班」,教你用手機秒查夜市攤販的豬肉來源,以後逛夜市就像帶行動檢驗局!
🔍 食材身世大追查!QR Code掃出安心保證
擔心學校午餐有萊豬?桃園市祭出三層肉檢驗法:
- 強制登錄:全市2500家餐飲店食材供應商全都露
- 夜市亮身分:三大觀光夜市攤販都要貼「產地身份證」
- 3章1Q認證:國產農產品要有這四個標章才算過關
最狂的是桃食安心資訊平台,整合10萬筆食材資料,連你家巷口麵攤用的醬油都能追到工廠!
🛡️ 食安五環升級版!黑心食品無所遁形
市府端出「54321防護網」:
- 5大絕招:源頭控管+生產管理+加強查驗+嚴懲黑心+全民監督
- 4大透明:食材來源透明+檢驗結果透明+處罰紀錄透明+流向追蹤透明
- 3秒查詢:手機掃碼立刻看店家最新稽查結果
還特別培訓「婆婆媽媽糾察隊」,菜市場阿姨個個變成食安特務!
🌿 夏秋養生雙攻略!吃對+防蚊一次到位
當季飲食指南
- 祛濕三寶:冬瓜薏仁湯、綠豆山藥粥、苦瓜鑲肉
- 地雷食物:麻辣鍋配冰啤酒絕對NG!
- 隱藏版聖品:桃園在地生產的紅棗木耳露
登革熱防蚊密技
- 天然驅蚊盆栽:陽台種迷迭香+檸檬桉,蚊子自動退散
- 中藥防蚊包:艾草+香茅+薄荷自製香囊(孕婦嬰兒不宜)
- 衣著小撇步:穿淺黃色最防蚊,深色衣服是蚊子最愛!
市長溫馨提醒:登革熱高峰期出門記得「長袖+防蚊液」雙重防護,防疫也要繼續保持喔!
📱 數位食安新時代!全民都是監督者
桃園首創「食安情報局」概念:
- 幽靈廠商獵人:用大數據抓出沒登記的地下工廠
- 跨縣市追緝網:外縣市出包馬上追查桃園相關業者
- 雲端食安履歷:從生產到上架全程數位監控
最酷的是參加食安講座就能累積「安心點數」,直接換夜市抵用券!現在連阿公都在學用手機查食材來源啦~
🍲 養生藥膳在家做!市府獨家配方大公開
- 驅蚊四神湯:茯苓+芡實+蓮子+山藥,祛濕又養脾
- 護眼枸杞飲:桃園在地枸杞+決明子+菊花冷泡茶
- 防疫雞湯:蒜頭+香菇+放山雞熬煮,增強抵抗力
這些配方在食安嘉年華都能免費學到,現場還教怎麼挑中藥材不被騙!
💡 小市民的食安自保術
- 買菜三看:看標章、看產地、看有效日期
- 外食三問:問原料來源、問製作過程、問保存方式
- 檢舉三管道:1999專線、食安平台、區公所快速窗口
市府更推出「檢舉獎金加碼活動」,抓到黑心廠商最高可拿20萬元!
